【畑の記録・26日目】大葉の摘芯をしました

植えてから13日目で大きくなったね〜と思っていた大葉。

でも、それは成長の序章にすぎませんでした

5/25~5/31まで６日間不在にし、奄美に戻ったら戻ったで台風が来てすぐには畑に行けず。１週間見ていないだけで、こんなにも成長していました！

ボワッと感が明らかに増しています。

そもそも、大葉はどこの時点で収穫ができるんだ？もう食べれるよね？と疑問に思い、調べていたらまずは摘芯（てきしん）とやらをしなければいけないことが分かりました。

5節目をカットすれば良いとどのネット情報にも書いてあったため、カットした後がこちら。

背が若干低くなりましたが、よりもさもさしてくれることと期待しています！

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