さて、徳之島から帰ってきて、質素なごはん宣言をしました。
徳之島で食べすぎたため、しばらくは質素ごはん
飽食な現代に生きるわたしたち(特ににっぽん)。 食べるものがありすぎるという状態は幸せなことに間違いありませんが、食べすぎて病気を引き起こしたり健康を損ねたり…
ひとりでごはんを食べるときは、早いときには17:00ころ食べ始めます。
隠居したおばあちゃんよりも早くない?
今夜も質素に〜と思って冷蔵庫を漁りながら、どうせだから今日も写真を撮ろうと思いつき、野菜や余っていた夫用のお弁当カレーをお皿に盛り付けて自分でもあらびっくり。
量がたくさん!
お米は軽く1杯半はあるし、蒸しキャベツも多すぎた。
①は納豆麹で、キャベツと一緒に食べる用
②は安定の鶏ハム
今も必ず、鶏ハムはストックしてあります。
毎日食べても食べ飽きないから、不思議なものです。毎回おいしいって感じるのですから。
万能すぎる調味料、塩麹。新米主婦にだって、鶏ハムを簡単に作れちゃうんだもの。
我が家に欠かせない塩麹 日に日に肌寒さが増している奄美。 曇りで北風が吹いた日には、厚手のジャケットがないと心許ない感じです。 さて、今日は我が家で欠かせない調…
まずは木皿の子たちを食べたのですが、この時点で腹6分。
無理してカレーを食べることになりました。
まったく、また食べ過ぎじゃん?
でも、不思議と罪悪感はありません。
なぜなら、超絶早い時間に食べているから。
とはいえ、膝の痛みが治ったら運動しなきゃなと思うLovesandでした。
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