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野草・薬草
野草の秘めた力。セイタカアワダチソウの入浴剤(自作)、効能は?
みなさん、セイタカアワダチソウという植物をご存じでしょうか。 そう、画像の通り全国どこにでもいる黄色いお花を咲かせるアレです。 本当に、緯度関係なくどこでもいる。どこにでもいるから、夫とあの植物はなんだろうねってなり、調べてみてはじめてセ... -
発酵生活
ハナモモ(花桃)シロップの炭酸ジュースに目覚めた
まだ移住する前の6月ころ、夫からこの植物はなんだろうと送られてきた写真がある。 はて、なんだろうね?となり、母まで巻き込んで何かを調べる。 そして、たどり着いた結論は、ハナモモ(花桃)。原産地は中国で、花を観賞するために改良されたモモのよ... -
発酵生活
ホンモノ調味料のまとめ買い!並べて眺めるだけで幸せを感じる。
まだ20代の頃、食生活にとても無頓着だったわたし。 実家暮らしだったため、忙しいのを理由にして料理はほとんどせず、飲み会等の外食も多め。気が向いたときに、スパイスカレーを作ったりしていたくらいだったような。 でもコロナが来て心にゆとりができ... -
奄美生活
ピーっちばヒュー!夫が釣ってきてくれた、シイラを食す。
「ピーっちばヒュー」 奄美にある言葉。秋に入り、渡鳥のサシバという鳥がピーッと鳴く時期になると、ヒュー(シイラの方言)もやってくるという意味みたいです。 昨日、夫がやっっっと探検(GT釣り)に行けました。 「久しぶりだから、今日は新しい竿で手... -
奄美生活
奄美で初ぼたん鍋(猪鍋)
昨夜のこと 夕食を食べたあと、アイスが食べたくなったため夫にスーパーにお散歩へ行こうと提案。 「本当に行くの?」と夫はあんまり乗り気じゃない。「行こうよ」とわたし。そんなやりとりを繰り返していたら、いつの間にか2人でキッチン下のスペースを... -
奄美生活
またもや海にごみを流すところであった。釣果はトンキンイトヨリ(キチキン)。
夫、夫の同僚と3人でエギング(イカ釣り)・ルアー釣りに龍郷町へ行ってきました。まずは、漁港でおねんねしているウミガメさんに挨拶を済ませる。 その後、限られた時間の中でいくつかのポイントを回りながら投げるも、全く予兆なし。 そのため集中力も... -
奄美生活
炭酸水メーカーをゲットして、炭酸水Lifeを享受している件について
北風ぴゅーぴゅーが落ち着いている今日、奄美は晴れています。洗濯した寝袋をながめながら、ブログを書いているLovesandです。ああ、洗濯はきもちいい。心までスッキリします。 さて、タイトルの件。 移住後、素敵なメッセージとともに元上司と先輩からい... -
奄美生活
塚野鉱泉の鉱泉水を使って、さつまいもごはんを炊いてみた
ブームとなって久しいサツマイモ(焼き芋)。 昔から芋ねえちゃんと(母に)呼ばれるほど、芋好きだったわたし。だから、焼き芋がいつでもどこでも手に入るこの時代はなんて幸せなのだろうと思う。 でも、やっぱり旬な時期に食すのが一番。 ということで(... -
野草・薬草
よもぎ酒(焼酎漬け)
2022年6月17日に漬けた、夕食前の食前酒であるよもぎ酒。 5ヶ月たっているため、もう本当は葉っぱを出した方がいいのですが、そのままになった状態。近々葉は取り出して、入浴剤に活用したいと思っています。 さて、このよもぎ酒はどんな味がするかという... -
熊本帰省
はじめての帰省。奄美大島から熊本へ。
熊本へ帰る シフトの交代で夫が数日間休みになったため、奄美大島に移住後、はじめて2人で熊本に帰省してきました。 船で鹿児島から奄美へ渡って、約2ヶ月ぶりの帰省。 熊本入りをしても懐かしさを感じるというより、まだどちらかというとホームグラウン...