移住日記– tag –

先日届いた福岡県新宮町の冷凍牡蠣、1.5kg！ ２ヶ月ほど前にふるさと納税で注文していて、忘れた頃にやってくるととても嬉しいものですね。 みなさまも、ぜひ 大粒でぷりぷり。 どうやって食べようかと思い、昨夜は牡蠣鍋にしてみました。 干し白菜に白ネ...

奄美の特産品であるタンカン。 ポンカンとネーブルオレンジの自然交配種の一種と言われている、タンカン。 みなさんはご存じでしょうか？ 一度この味を知ってしまったら、普通のみかんには戻れないかも！ わたしは夫と付き合い始めて、夫が送ってくれてか...

こんにちは、あれもこれもと書きたいことが溜まっているLovesandです。 先日、移住したときからお世話になっているおばぁに、奄美の郷土料理である鶏飯とカシャ餅の作り方を教わりました。 教わったというより、目で見て盗んだ感じ？ それぞれの説明は、分...

２月上旬のとある日。 夫とカンヒザクラを観賞しに本茶峠（島口では「ふんちゃとうげ」）へ行きました。 本茶峠 このときはカンヒザクラが奄美大島の原生林にとって脅威になる存在だとはつゆ知らず、美しさに見惚れて花見を楽しんでいました。 この日は太...

みなさん、手長エビをご存じでしょうか？ わたしは夫に教えてもらうまで知らなかった… 名前の通り手が長いエビなのですが、奄美ではタナガと呼ばれています。 普段外食をしないのでわかりませんが、奄美の居酒屋ではおつまみとしてよく出されるとか。 先日...

今日は終日どっぷりと、徳之島に続いて２回目の奄美群島地域通訳案内士育成研修の実地研修。 お名前は伏せますがベテラン中のベテラン講師の案内の下（生態系や動植物についての説明）、これまでも何度か行ったことのある場所へ行ったわけですが、とにかく...

本日は驚くほどの快晴！ 寒波はどこへやら？雲ひとつない空が広がっています。こんな日は、なんでも洗濯したくなるのがわたしです。シーツなどの大物を洗うことができ、満足な1日のはじまりです。 崎原桜通りへ さて、昨日は「崎原の桜を見に行きたい！」...

一昨日、熊本帰省からの徳之島滞在を経て、徳之島からフェリーで約１ヶ月ぶりに奄美大島の自宅へ帰宅。 翌日の海は大荒れでフェリーが抜港となったため、ギリギリセーフで帰れたわけです。 徳之島に缶詰状態も、それはそれで楽しそうだけど 名瀬港から自宅...

メリークリスマス！ とお祝いするのは、24日なのか25日なのか調べて、24日の夜なのか！と今年学んだLovesandです。 さて、仕事柄宗教について考える機会が多かったわたしは、どうして日本ではクリスマスがカップル（とこども）のためにあるようなイベント...

よく、「１年目の冬は寒くないだろうけど、２年目から寒くなるからね〜」と言われる。 … いえ、１年目から寒いんですけど！ そう、普通に寒いです。 北海道の人は冬でも家で半袖で過ごせるほど、防寒がしっかりしていると聞きます。逆に、沖縄の方が寒いと...