みなさま、こんにちは。 あまりにもブログを更新しておらず、生存しているのか心配していただく稀有な方もきっといらっしゃると願っていますが、Lovesandは生きています。 嬉しいことに、この度赤ちゃんを授かりました。 12月にインフルエンザにかかって以...

随分と間が空いてしまいました。 日頃はテレビを見ないためお気楽に過ごしているわたしも、年末年始は齡90になる祖父母と過ごしたいと思い帰省していたため、リアルタイムに地震や航空機火災、新宿・北九州火災など様々なニュースが入ってきました。 脳梗...

コゴメキノエラン（小米樹上蘭） 夫の同僚に、ランに詳しいラン好きな方がいます。12月下旬から国内希少野生動植物種に指定されていて、国内では奄美大島と屋久島でしか見ることのできないコゴメキノエランが開花し始めるということで、夫同僚・夫・わたし...

師走ももう終盤！ 2023年のクリスマスは、みなさまいかがお過ごしだったでしょうか？ われわれ、宇検村のおばぁに久しぶりに会いに行ったら、大量のお野菜をいただき‥一気にお野菜天国に！ 写真で伝わっているか分かりませんが、相当な量です。 大根２本、...

みなさま、こんにちは。 師走というのに今日のお昼は24℃、天気がいいな〜と思っていたら（トップ画像は今日のワンショット）、いきなり嵐がやってきました。 晴れから一転して、雨嵐です。 奄美大島のお空は本当に気まぐれさん。 さて、今日の本題。わたし...

夏の終わりからお野菜が収穫できなくなって、畑から足が遠のいていたら‥畑がまたすごい状況になっていました。 この状況を夫があらためて開墾してくれて、キレイな畝が出来上がりました！ 同じ角度から撮ったとは思えないくらい、見違えてます👏 ということ...

ブログを始めたてのころ書いた鶏ハムの記事。 このとき課題となっていた「麹の入手経路」は、今は解決しています。おかげさまで、変わらず塩麹を作ることができていますので、今回は我が家の生麹から塩麹を作るレシピを大公開です。 大公開って言うけど、...

しばらく前、敬愛するお姉様を介してgetした生のローゼルを塩漬けにしてみました。 ローゼルを下さった方のレシピで レシピ ローゼルの塩漬けレシピローゼル 500gと塩 50g（ローゼルの10%）をジップロックなどに入れてシャカシャカ1週間冷蔵保存したら、完...

夫といえば、GT。もしくは魚釣りなのは、日頃からブログを読んでくださっている方はご存知だと思いますが‥ 本日、わたしの中で夫の新たな特技（？）が追加されました。 画像でお察しかもしれませんが そう、グランドゴルフです。 仕事関係でグランドゴルフ...

ブログを１週間に２回は書きたいな〜と思いつつ（自分の記録の意味も込めて）、思いのほか忙しくなってきて全然更新できていないのは、何を隠そう、私Lovesandです。 みなさま、こんにちは。 11月22~27日まで、薬草イベントに参加するためにまたまたまた熊...